野生桑樹桑黃主要分布在亞熱帶和溫帶海拔1000-1500米的亞熱帶季風氣候區,在我國的代表區域主要有秦巴山區和云緬邊境。那些聲稱西藏和長白山的都是睜眼瞎說,因為桑樹是闊葉落葉喬木,而西藏和長白山主要是溫帶或寒溫帶針葉林帶和高山寒帶灌木林帶針葉林帶和高山寒帶灌木林帶,除了低洼地帶有少量桑樹生長,超過2500米海拔根本就沒有桑樹。
實際情況是,經西藏林芝察隅進入西藏的特別大的“緬甸桑黃”和一些特別小的西藏楊樹黃稱為西藏桑黃。長白山桑黃實際是本土產的暴馬丁桑黃,銷售的桑樹桑黃大部分從湖北入手,其中夾雜非常龐大數量的紫油黃,本文不再贅述。
如圖所示,正宗野生桑樹桑黃產地主要1是從甘肅天水、隴南起,經陜西漢中、安康、商洛,到河南西陜的廣義上的秦嶺以南地區。2是四川、甘肅和陜西交界的米倉山一線。三是四川、重慶、湖北(后面二者為主)交界的大巴山山脈及巫山山脈。這三個區域通常統稱為秦巴山區,且90%以上桑樹桑黃分布于此。4、云南貢山獨龍江流域和西藏雅魯藏布江峽谷兩岸有少量分布。5、其它處于溫帶、亞熱帶和寒溫帶同海拔高山區域零散分布,可以忽略不計。
從中國地圖上看,大部分桑樹桑黃的分布正好位于我國中部地區(恰好是中國地理南北分界線上),秦巴山區亞熱帶季風氣候帶內,主要山地海拔處于1000米至2500米之間,是落葉闊葉林木主要分布區,也是我國桑樹源種發源地,里面分布著包括華桑(葫蘆桑)、山桑、蒙桑、鬼桑、雞桑(巖桑)、白桑等多個野生桑樹種類。
地理位置上,秦巴山區位于青藏高原東側, 主要由北麓的秦嶺、南麓的大巴山山脈以及中間的漢水谷地組成, 復雜的地形有效阻擋來自北方的冷空氣, 亦可阻隔來自南方的暖濕氣流, 使山脈南北兩側呈現出明顯不同的氣候特征, 而這條線上所產桑黃特別位于過度帶位置的桑黃又在特征上有一定的差異。不同桑樹桑黃產地特征區別圖片如下。
部分甘肅天水桑樹桑黃色澤黃、裂紋寬、肉質綿軟,湖北神農架附近桑樹桑黃肉沉皮糙、色澤暗黃、金邊較細。
陜西安康、商洛的是野生桑黃主產地,桑樹桑黃色黃、裂紋整齊、形狀漂亮;重慶三峽兩岸是家桑桑黃主產地,生長的桑黃個頭小、色暗黃,因為家桑比較矮,長在坡坎上,肉中常串著雜草或桑樹枝,皮面帶泥土。
湖北恩施和湖南張家界的桑樹桑黃色澤淡化黃、金邊不明顯、但破開后在肉中多能發現黃色物質、皮面略泛綠。
最后,最近我發現大量桑黃商家原文不動的抄襲復制朱氏桑樹桑黃的原創文章,百度也視而不見,反而把他們抄襲我的文章排名在前面,對此我無語也無能為力,所以我現在的圖片都會加上logo。原創不易,請百度升級技術,提升分辨能力。
山野小朱